L’infusion de rooibos, également appelée thé rouge, est réputée pour ses nombreuses vertus. Grâce à ses propriétés antioxydantes et à l’absence de théine, elle constitue une alliée idéale pour un sommeil réparateur, tout en offrant une saveur douce et légèrement sucrée.Votre Grossiste Thé vous propose une sélection de rooibos parfumés en vrac, issue de l'agriculture biologique. Spécifiquement prévus pour les professionnels, nos produits ont été choisis pour répondre à toutes les attentes et envies des consommateurs.
L'histoire du thé Rooibos
Souvent assimilé à du thé, le rooibos constitue, en réalité, une plante à part, qui ne contient pas de théine. Cultivé depuis des siècles en Afrique du Sud, il s’agit d’un arbuste dont le nom commun, roï-boss, signifie littéralement « buisson rougeâtre » en afrikaans. Cet arbuste, qui ne pousse que dans la région montagneuse du Céderberg, située à 200 kilomètres au nord du Cap de Bonne-Espérance, se distingue par ses tiges rouges. Ses feuilles, qui rougissent en s’oxydant, lui ont valu son nom de « buisson rougeâtre » et, plus tard, son surnom de « thé rouge ». Aujourd’hui, l’infusion de rooibos est d’ailleurs connue comme la boisson nationale d’Afrique du Sud.
Le rooibos n’est parvenu jusqu’en Europe que tardivement, dans les années 1930. À l’époque, Benjamin Ginsberg, installé dans la région du Cap et issu d’une grande famille russe d’importateurs de thé, remarque que les populations locales cueillent les feuillages de cette plante pour les consommer en infusion. Cette pratique l’inspire à expérimenter une culture à grande échelle afin de valoriser cette plante comme un thé, notamment pour sa couleur rouge ambrée. Très vite, ce « thé rouge » rencontre un franc succès en Europe mais l’arbuste ne pourra jamais se développer ailleurs que dans sa région d’origine. De ce fait, tous les rooibos viennent directement des régions montagneuses du Céderberg.
Quels sont les bienfaits du thé rooibos ?
La tisane de rooibos présente de nombreux bienfaits, à commencer par ses propriétés antioxydantes. Celles-ci contribuent notamment à apaiser les maux d’estomac, à réduire les sensations de crampes et beaucoup de troubles de la digestion, comme la constipation ou l’acidité gastrique, par exemple. Sa consommation régulière favorise ainsi le confort digestif global. De plus, ces propriétés agissent directement sur le cerveau et protègent les cellules des effets du stress oxydatif, causé par le développement des radicaux libres.
Le rooibos participe aussi à réguler la pression artérielle. La concentration de flavonoïdes améliore la circulation sanguine et limite les risques d’hypertension. Cette boisson favoriserait également l’endormissement et un sommeil plus réparateur. Dans cet esprit, on recommande souvent de boire une tisane de rooibos une heure avant d’aller se coucher, afin de bien préparer son corps au sommeil.
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