De nombreuses plantes sont consommées en infusion à travers le monde afin d’apaiser les troubles du sommeil. Parmi les plus célèbres, on trouve notamment :
- La valériane
- Le millepertuis
- La passiflore
- La verveine
- La mélisse
- La camomille
- Le tilleul
D’autres, moins connues, participent aussi à la détente de manière générale. Le tulsi, par exemple, la lavande ou les fleurs de houblon, ont des effets relaxants et sont souvent recommandés pour calmer les angoisses et limiter les réveils nocturnes.