Tonifiante et rafraîchissante, une tisane de gingembre se déguste avec bonheur tout au long de la journée. Meilleure alliée de l’organisme, cette plante possède de multiples vertus, notamment au niveau de la digestion, et se décline en mille et une infusions délicieuses. Découvrez les tisanes gingembre en vrac de Grossiste Thé, qui associent plusieurs fleurs et épices à cette racine prodigieuse.
Les nombreuses vertus de la tisane de gingembre
Très présent dans de nombreuses médecines traditionnelles, le gingembre est connu pour ses multiples propriétés sur l’organisme humain. Célèbre pour ses vertus stimulantes, il favorise une meilleure oxygénation des tissus et renforce le système immunitaire grâce à sa teneur en antioxydants.
Une tisane de gingembre permet aussi de décongestionner les voies respiratoires, ce qui est idéal en cas de rhume ou de grippe. Elle facilite également la digestion, car elle calme les troubles tels que les ballonnements, les indigestions ou les brûlures d’estomac. Cette plante est aussi connue pour apaiser les nausées, notamment en cas de mal des transports ou pendant la grossesse.
En plus de ces atouts, la tisane de gingembre plaît beaucoup en raison de sa saveur subtile, à la fois piquante et citronnée, intense et riche en goût.
Choisissez vos tisanes en vrac à base de gingembre chez Grossiste Thé
Notre catalogue Herboristerie prévoit du gingembre bio en vrac, conditionné sous forme de sachets d’un kilo. Les rhizomes coupés viennent du Nigéria et sont certifiées Agriculture Biologique.
Pour ravir les papilles de votre clientèle, nous vous proposons également de multiples mélanges à base de gingembre. Tantôt épicés, tantôt fruités ou fleuris, explorez note sélection variée :
La tisane des Elfes : ce mélange se compose de fleurs d’hibiscus, de racines de réglisse, de clous de girofle, de menthe poivrée, mais aussi de cannelle et de graines de cardamome. Il s’agit d’une infusion idéale après le repas ou en plein cœur de l’après-midi.
L’infusion citron gingembre : Cette composition très populaire est proposée par de nombreuses marques sous différentes formes. La nôtre renferme également de la pomme, des coquilles d’églantier, de la verveine et des pétales d’hibiscus, pour un goût encore plus prononcé et rafraîchissant. Cette tisane est disponible en vrac et sous forme de sachets individuels en mousseline fabriqués en France, vendus par lots de 100.
Le rooibos citron gingembre : Variante de la composition précédente, celle-ci possède une base de rooibos, ce qui en fait l’infusion parfaite pour après dîner.
L’infusion Douceur épicée : celle-ci contient plusieurs épices telles que l’anis, le fenouil et le poivre noir, qui forment un mélange très agréable, tonifiant et qui facilite la digestion.
Le Chaï en vrac : le terme « chaï » signifie « thé », en hindi. En Inde, la boisson est traditionnellement préparée avec du thé noir et un mélange d’épices comme celui que nous proposons ici, avec de la cannelle, de la cardamome, de l’écorce de citron et bien sûr, du gingembre.
Pour proposer aux clients de votre marque de thé ou de votre établissement des thés et tisanes de qualité, faites confiance à votre Grossiste Thé. Explorez notre sélection d’infusions au gingembre et n’hésitez pas à nous contacter pour obtenir des informations supplémentaires.
Notre Gingembre Bio est vendu en rhizome coupé, en sachet de 1 kg. Nous proposons également du gingembre en poudre, plutôt destiné à la cuisine, aux lattes et aux mélanges d'épices.
Oui, son piquant caractéristique en fait une alternative intéressante au café ou au thé, sans caféine. L'Infusion Citron Gingembre, l'un de nos best-sellers, joue précisément sur ce registre vif et rafraîchissant.
Les deux. Notre Gingembre Bio se déguste nature mais peut aussi servir de base pour composer ses propres mélanges. Il entre par ailleurs dans de nombreuses recettes, où il est associé au citron, à la canneberge, au rooibos ou à des épices comme dans notre Chai.
Le gingembre pur n'en contient pas. Attention toutefois : notre mélange Détox Jeunesse Eternelle contient du Pu-Erh et du maté, qui apportent de la caféine.
Comptez 12 à 15 g par litre pour une tasse équilibrée, avec 7 à 10 minutes d'infusion à 100 °C. Le gingembre étant une racine, son piquant augmente nettement avec le temps d'infusion : réduisez la durée plutôt que la quantité si la tasse est trop vive.
Le gingembre pur donne une tasse franche et piquante, sans autre arôme. L'Infusion Citron Gingembre ouvre sur des notes citronnées avant que le piquant ne s'installe, avec de la pomme, de l'églantier et de l'hibiscus qui adoucissent l'ensemble. Elle est plus accessible pour une clientèle qui découvre le gingembre.
Oui. En version glacée, infusez-le à chaud puis laissez refroidir, ou préparez-le à froid pendant plusieurs heures : son piquant ressort bien. Il sert aussi de base à de nombreux mocktails, associé au citron vert, à la menthe ou aux fruits rouges.
Oui. Choisissez l'une de nos recettes, ou composez la vôtre. Vous sélectionnez votre emballage et créez votre design, nous imprimons vos étiquettes et conditionnons les sachets à votre nom. Contactez-nous pour en savoir plus.